식약처, 내주 치킨 배달음식점 위생 집중 점검
식품의약품안전처가 다음 주 치킨 배달음식점 위생 관리 실태를 집중점검합니다.
최근 3년간 점검 이력이 없거나 부적합 이력이 있는 음식점 3,000여 곳이 대상으로, 위생 기준, 원료 보관 기준을 준수했는지 등이 주요 점검 내용입니다.
또 조리된 치킨을 수거해 식중독균에 대한 검사도 함께 실시할 예정입니다.
식약처는 지난해부터 소비가 많은 배달 음식점에 대해 집중 점검을 실시해왔으며 지난 1분기엔 중국요리, 2분기엔 족발과 보쌈, 3분기엔 분식이 점검 대상이었습니다.
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