Malzemeler
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
Üzeri İçin;
Kekik
Hazırlanışı
İlk olarak güzelce yıkadığımız 2 adet domatesi daireler şeklinde dilimleyelim.
Domatesleri dilimledikten sonra uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım.
Isıttığımız yağın üzerine domatesleri dizelim.
Aralarına doğradığımız 1-2 diş sarımsağı da koyduktan sonra domatesleri 3-4 dakika kızartalım.
Alt yüzeyleri güzelce kızaran domatesleri dikkatlice ters çevirelim.
Ardından üzerlerine yarım çay kaşığı kadar tuz, 1 tatlı kaşığı kekik, yarım çay kaşığı kadar pul biber ve rendelediğimiz kaşar peynirini ilave edelim.
Tavanın kapağını kapatarak peynirler eriyinceye kadar birkaç dakika daha pişirelim.
Kahvaltı sofralarınıza renk katacak kaşarlı domates tarifimiz servise hazır.
Üzerine kekik serperek sıcağı ile servis edebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#kekiklidomates #nefisyemektarifleri
