طريقة عمل "سلطة الحمص بالباذنجان" مع الشيف فيفيان فريد

قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها #كل_يوم_أكلة، طريقة عمل أكلة "سلطة الحمص بالباذنجان"، والتي كانت مقاديرها كالتالي:-

شوي الباذنجان
باذنجان مكعبات - زيت زيتون
ملح وفلفل اسود - زعتر - بابريكا

لسلطة الحمص
400 جرام حمص منقوع
3 فص ثوم - زيت زيتون
1/2 كوب طحينة - 1/4 فنجان خل
1/3 عصير ليمون - كمون

للتزيين
رمان
زيت زيتون - بقدونس مفروم

اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N