Bayburt Üniversitesi, Japon kabağı olarak bilinen "Hokkaido"nun çiftçilere yeni gelir kapısı olması amacıyla çalışma başlattı. Yaklaşık 5 dekar alanda deneme ekimi yapıldıktan hasadı yapılan turuncu renkli kabaktan dekar başına 2.5 ton verim alınabileceği öngörülüyor.
