KOMPASTV - Melancong ke Tanah Rencong, kita akan dimanjakan dengan pesona alamnya yang indah, budayanya yang Islami, dan kulinernya yang menggugah selera.
Bagi Benoe ke Aceh artinya pulang kampung dan hidangan yang ingin Benoe santap begitu tiba adalah Soup Sumsum Kutaraja.
Menu berkuah ini jadi comfort food yang bisa menghangatkan badan setelah perjalanan jauh.
Benoe memesan Soup Sumsum, Soup Iga, dan menu pelengkap yaitu daging sapi goreng kering, paru goreng, dan perkedel kentang. Rahasia kelezatan sup di sini karena menggunakan sumsum dan daging sapi lokal yang segar.
Selain itu berkat bumbu rempah yang digunakan membuat kuah sup gurih, bening, ringan, dan tak meninggalkan jejak lemak.
Soup Sumsum Kutaraja
Jl. Tungku Imum, Lueng Bata, Banda Aceh
#CeritaRasa #Sumsum #BenuBuloe
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/339067/sop-sumsum-kutaraja-aceh-rasanya-tidak-pernah-berubah-sejak-dulu-tak-terbantahkan
