फुकेत की यह पारंपरिक रेसिपी सरल और स्वाद से भरपूर है। बाण क्लैंग नाम नामक रेस्तरां रवाई बीच रोड फुकेत के अंत में स्थित है और इसका स्वामित्व सबसे सुंदर परिवार के पास है। खुन ओट एक मुस्कान के साथ आपका स्वागत करेंगे जबकि उनकी पत्नी खुन जीत रसोई में अपना जादू चलाती हैं। हम बहुत खुशकिस्मत हैं कि उन्होंने अपनी एक अद्भुत रेसिपी हमारे साथ साझा की। आशा है कि आप इसे उतना ही आनंद लेंगे जितना हमने किया।
सामग्री सूची:
8 ताजे कच्चे झींगे, 2 डंठल पर पूंछ लेमन ग्रास बारीक कटा हुआ
3 कली लहसुन कटा हुआ 3 लंबी मिर्च कटा हुआ
2 हरे प्याज़ कटा हुआ
1 टेबल स्पून चीनी 1 टेबल स्पून फिश सॉस
आधा नींबू
तलने के लिए तेल
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रात
