200 ml. bardak kullandım.
Tarifin Malzemeleri
Ön Hazırlık için
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı şeker
1 paket instant kuru maya veya yarım paket yaş maya
1 su bardağı un
Sonraki Bölüm için
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta (Sarıları üzerine sürmek için)
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un ( Tepeli olmayacak)
İçine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 5-6 dal maydanoz
Üzerine 150 gram kaşar peyniri
180 C 25-30 dakika pişirilir.
Bu hamurdan 18-20 adet poğaça yapabilirsiniz
Not: Hamur ele yapışan bir hamur. Unu arttırmayın. Mayalanınca elinize yapışmayı bırakır.