كثير من الناس يتناولون هذا الطعام على الافطار دون معرفة عواقب تناوله
يعتقدون أنها صحية أتحدث عن حبوب الافطار التي كثير من الناس وأطفالهم يتناولونها كل يوم يعتقدون أنها طريقة صحية لبدء اليوم لماذا هي ضارة بالصحة؟ هذا ما سنتحدث عنه اليوم.
تعتمد الحقائق الغذائية الموجودة في علبة الحبوب على حجم الحصة الواحدة. المشكلة هي أن حجم الحصة هذا غير واقعي. متوسط حجم الحصة هو كوب واحد ، ولكن عندما ننظر إلى حقائق التغذية ، سنقوم بضربها في أربعة للحصول على أرقام أكثر واقعية.
هناك كمية هائلة من السكر والكربوهيدرات في الحبوب. سيؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم والأنسولين مما سيجعلك تشعر بالجوع والتعب بعد ساعتين فقط.
يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات أيضًا إلى:
• مقاومة الأنسولين
• فقدان التركيز والذاكرة والتركيز
• الكبد الدهني
• الدهون الحشوية حول الأعضاء في الوسط
• داء السكري
• التهاب
• عالي الدهون
• قلق
• ارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب
الحبوب ليست غنية بالألياف كما قد يدعي البعض. أيضًا على الرغم من أن بعض الحبوب تحتوي على "حبوب كاملة صحية" ، فإن هذه الحبوب الكاملة ليست صحية في الواقع لأن الحبوب الكاملة تحتوي على حمض الفيتيك ، مما قد يجعل بعض العناصر الغذائية غير متاحة لجسمك لاستخدامها. تستنفد الحبوب المكررة العناصر الغذائية الأساسية أيضًا.
الحبوب مليئة بالفيتامينات الاصطناعية وليس الفيتامينات الطبيعية وحتى هذه الفيتامينات الاصطناعية تصبح عديمة الفائدة عند معالجة الحبوب.
تحتوي الحبوب أيضًا على ألوان صناعية ونكهات ومواد كيميائية أخرى. يمكن لبعض هذه المواد الكيميائية أن تؤثر على نظام الغدد الصماء لديك ، بل إنها قد تكون مسببة للسرطان.
بديل رائع لحبوب الإفطار هو تناول البيض - فالبيض مفيد لصحتك. يعد لحم المقدد أو النقانق أو الأفوكادو أيضًا خيارات رائعة لتناولها مع بيضك لتناول وجبة فطور صحية.
