Yalova yerel gündem haberine göre Yalova'da ormanlık alanlarda yetişen tıbbi mantar türleriyle ilgili çalışma başlatıldı.
Yalova'da ormanlık alanlarda yetişen tıbbi mantar türleriyle ilgili çalışma başlatıldı.
Düzce Üniversitesinde doktora eğitimine devam eden tıbbi mantar uzmanı Selime Semra Erol, Türkiye'de doğal yetişen tıbbi mantarların ıslah edilmesi ve biyoteknolojik yöntemlerle misel (tohum) üretilmesi için ekibiyle çalışma yapıyor.
Yalova'ya gelen Erol ve araştırmacılar, bu amaçla Armutlu ve Çınarcık ilçelerinde başta reishi (Ganoderma lucidum) olmak üzere ormanlardan tıbbi mantar örneklerini topladı.
Erol, AA muhabirine, dünyanın birçok bölgesinde geleneksel ve tamamlayıcı tıpta mantar türlerinin kullanıldığını, kültürlerinin yapıldığını söyledi.
Avrupa'da özellikle son 50 yılda mantar toplamanın, tüketmenin ve tıbbi mantarları gıda takviyesi olarak kullanmanın çok popüler olduğunu belirten Erol, "Ülkemizde de son 20 yıldır yapılmış çok değerli akademik çalışmalar mevcut.
https://www.haberler.com/guncel/yalova-haberleri-yalova-ormanlarinda-yetisen-tibbi-mantar-turlerini-15298905-haberi/
