Bayam Ternyata Tidak Tinggi Zat Besi, hanya mitos dari popeye Mengonsumsi sayuran jelas sangat baik untuk kesehatan tubuh. Dari banyak jenis sayuran, bayam menjadi salah satu sayuran yang populer lantaran stereotype yang diciptakan oleh kartun Popeye yang menjadi kuat setelah mengonsumsinya. Namun tidak perlu sedih, meski tidak tinggi zat besi, bayam sangat tinggi akan senyawa prekursor vitamin A yang disebut karotenoid yang pastinya akan menyehatkan kesehatan mata.
