Hakkarili kadınlardan domates salçası üretimi başladıHAKKARİ Hakkari'de taş ocaklar kuran kadınlar organik domatesleri kazanlarda kaynatarak salça üretimine başladı.
Hakkarili kadınlardan domates salçası üretimi başladı
HAKKARİ Hakkari'de taş ocaklar kuran kadınlar organik domatesleri kazanlarda kaynatarak salça üretimine başladı.
Hakkari Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından domates üretimi ve salça yapımı için yürütülen faaliyetler çerçevesinde taş ocaklar kurulup ateş yakıldı. Kadın iş gücünün aktif edilmesi amacıyla yürütülen çalışmalar çerçevesinde kadınlar ocaklara koydukları kazanlarda domatesi kaynatarak salçaya dönüştürüyor.
Salça üretim faaliyetini yerinde inceleyen Hakkari Tarım ve Orman İl Müdürü Cemal Özkan, kentte ortalama 19 bin ton domates üretimi gerçekleştirildiğini söyledi.
https://www.haberler.com/guncel/hakkarili-kadinlardan-domates-salcasi-uretimi-15270478-haberi/
