Tomates, courgettes, aubergines… C’est la pleine saison des légumes colorés. Comment profiter de leurs bienfaits tout en les rendant encore plus savoureux ? La cheffe Hélène Darroze partage son secret : elle les agrémente d’une savoureuse farce à la viande. De quoi ravir aussi bien les petits que les grands gourmands.
