سلطة الفلافل هي وجبة خفيفة تتكون بشكل رئيسي من أقراص الفلافل مع الخضار المتنوعة ويضاف لها صوص الطحينية أو بدونها، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير سلطة الفلافل بالطحينة والمقادير المذكورة في المكونات تكفي 3 أشخاص