Gudule, premier vin urbain bruxellois

2022-07-28 16

L'AVENIR | Au pays de la bière, Thierry Lejeune commet un petit sacrilège : il produit du vin. Est-ce pour se rattraper qu’il l’a nommé Gudule, du nom de la sainte patronne de Bruxelles? On le rencontre dans son chai de Laeken.