Les brebis se sont déplacées hier matin entre le centre-ville de Gémenos et les hauteurs de Saint-Pons. Les bêtes resteront ici pendant l’été. Au frais, elles peuvent ainsi se nourrir autant qu’elles le désirent.
Voici 7 ans que c’est la même rengaine. Un matin d’été, alors que la majorité du village dort encore à poings fermés, Laurent Ajello, producteur et éleveur emmène ses bêtes en pâturage. Au total, elles sont 200, et pas question d’en laisser une de côté. Sauf si elle a une bonne excuse… "Celle-ci ne tiendra pas le chemin, nous allons la laisser ici", décrète le propriétaire des animaux en désignant une jeune brebis. L’année dernière, il avait terminé l’excursion avec un agneau sur le dos…