MALANG, KOMPAS.TV - Bumbu masak rendang, gule, rawon, hingga kare, bisa didapatkan di penjual bumbu instan ini.
Berlokasi di Pasar Besar Kota Malang, di momen Idul Adha ini penjualan bumbu instan meningkat drastis.
Banyaknya warga yang mendapatkan pembagian daging hewan kurban, menjadi salah satu penyebab meningkatnya permintaan bumbu instan.
Di momen Idul Adha seperti saat ini, bumbu rendang, krengsengan dan gule laris manis diburu pembeli.
Baca Juga Idul Adha, Berkah Bagi "Bengkel" Kepala dan Kaki Hewan Kurban di https://www.kompas.tv/article/308263/idul-adha-berkah-bagi-bengkel-kepala-dan-kaki-hewan-kurban
Ibnu, salah satu pembeli bumbu instan mengaku, setelah mendapat pembagian daging kurban, dirinya lebih memilih membeli bumbu jadi, karena lebih praktis dan mudah.
Sementara itu, Rismanto, penjual bumbu instan menyebut, peningkatan penjualan di momen Idul Adha mencapai hingga 500 persen jika biasanya Rismanto menjual 10 hingga 20 kilogram bumbu, namun kini 100 kilogram bumbu instan bisa ludes terjual dalam sehari.
Selain itu, untuk menyiasati kenaikan harga bahan baku bumbu, penjual memilih untuk mengurangi porsi, daripada harus menaikkan harga jual.
Tingginya permintaan bumbu instan ini biasanya terjadi hingga 4 hari, setelah idul adha.
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/308374/pedagang-bumbu-instan-mengaku-di-momen-idul-adha-omzet-penjualan-naik-500-persen
