MADINA, KOMPAS.TV - Mangalomang atau memasak lemang, sudah menjadi tradisi warga di Mandailing Natal, Sumatera Utara.
Tradisi ini dilakukan ketika menyambut datangnya Hari Raya Idul Adha.
Mangalomang biasa dilakukan warga sehari sebelum perayaan Idul Adha tiba.
Seperti di tahun- tahun sebelumnya, warga secara bahu-membahu menyiapkan berbagai keperluan dalam proses pembuatan lemang, yang nantinya disajikan dan disantap bersama keluarga. (*)
#mangalomang #lemang #mandailingnatal #sumaterautara #sumut #medan #beritamedan #beritadaerah
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/308014/mangalomang-tradisi-memasak-lemang-saat-idul-adha-bagi-warga-mandailing-natal
