طريقة عمل "الممبار" في العيد مع الشيف فيفيان فريد

قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها #كل_يوم_اكلة ، طريقة عمل "الممبار"، والتي كانت مقاديرها،:-
1/2 كيلو ممبار 3 كوب ارز مصري
2 حبه بصل مفروم ناعم
اربطه "شبت،، بقدونس، كسبرة"
كيلو طماطم صغيرة مفرومة ناعم بيورية
2ملعقة صلصة
1 جزر مبشور
ملعقة ملح - ملعقة فلفل اسود
ملعقة جوزة الطيب
ملعقة قرفة
ملعقة بهار لحم
ملعقة كمون
ملعقة شطة اختياري
ملعقة حبهان
2 ورق لورا
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N