KEDIRI, KOMPAS.TV - Sejak 1 bulan terakhir, para ibu di lingkungan Dadapan, Kota Kediri, terus mengebut produksi tusuk satenya. Hal itu dilakukan karena pesanan tusuk sate di hari raya Idul Adha meningkat drastis jika dibandingkan tahun lalu.
Menurut perajin, selama sepekan terakhir saja lebih dari 20 ribu tusuk sate ludes dibeli warga. Pendapatan ratusan ribu rupiah pun kini bisa kantongi para ibu di kampung tusuk sate tersebut selama 1 pekan saja.
Kondisi itu menjadi berkah tersendiri, setalah selama dua tahun terakhir penjualan tusuk sate menurun akibat adanya pembatasan mobilitas. Kini para perajin bisa kembali tersenyum, karena di momen hari raya Idul Adha ini, mereka bisa meraup keuntungan yang lumayan besar
Meski kebanjiran pesanan, namun para perajin tetap mengutamakan kualitas tusuk sate yang dihasilkan. Para perajin itu tetap menggunakan bambu jenis jawa yang sudah tua, agar tusuk sate yang dihasilkan berkualitas baik.
#kediri #iduladha #ekonomi #sate #kuliner #beritakediri
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/306468/idul-adha-membawa-berkah-tersendiri-bagi-perajin-tusuk-sate
