شاهد: تربية الحلازين تقليد نمسوي قديم يزدهر في فيينا

في النمسا ذات الغالبية الكاثوليكية، اعتاد السكان على استبدال اللحوم المحظورة خلال الصوم والمناسبات الدينية المختلفة بالحلازين.