Au Gaec de la Petite Vallée (53) : « La Jersiaise, l'essayer c'est l'adopter »

2022-06-07 60

Alors qu'ils comptaient intégrer une ou deux vaches jersiaises en guise de mascottes, Patrice et ses deux garçons ont été conquis par la race. Depuis 2013, celle-ci prend de plus en plus de place dans l'élevage, jusqu'à remplacer définitivement la Prim'holstein.
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