Gerekli Malzemeler
2 tane yufka
kızartmak için sıvı yağ
1 tane soğan
2 diş sarımsak
1 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
3 tane domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ 30 ml
kıyma 400 gr
2 yemek kaşığı domates sosu 40 gr
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
sarımsaklı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı 40 gr
1 yemek kaşığı sıvı yağ 10 ml
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı nane
dereotu
