La guerre en Ukraine provoque l'envolée des cours du tournesol sur les marchés mondiaux. Surnommée la culture du pauvre, la filière française va tenter de se relancer. Le prix des bouteilles d'huile a doublé dans les magasins. En Vendée, certains agriculteurs vont se consacrer à 100% à la production de tournesol en abandonnant le maïs.