BANGLI, KOMPAS TV - Bulan puasa menjadi berkah tersendiri bagi pembuat kolang kaling di kabupaten bangli. Pasalnya permintaan kolang kaling sejak awal puasa terus meningkat. Ni nengah titin sunarti, pembuat kolang kaling di desa susut, kecamatan susut, kabupaten bangli ini, mendapat berkah di bulan puasa.
Sejak awal puasa hingga kini, permintaan kolang-kaling produksinya terus meningkat cukup signifikan. Bahkan ia sebelumnya hanya mampu menjual sepuluh kilo saja, namun kini dalam sehari ia mendapat pesanan tiga puluh hingga lima puluh kilo lebih.
Permintaan kini ramai datang dari umat muslim yang menjajakan takjil dan sejumlah pengepul.
Melonjaknya permintaan juga membuat harga kolang-kaling yang kerap dijadikan campuran es dan olahan takjil untuk menu berbuka puasa ini naik. Yang sebelumnya harga per satu kilo enam ribu rupiah, kini naik menjadi sepuluh ribu perkilonya.
#pemerintahkabupatenbangli #bupatibangli #pedagangkolangkaling
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/283452/bulan-puasa-menjadi-berkah-bagi-pembuat-kolang-kaling
