Jangan Kupas Kulit Buah dan Sayur Ini, Banyak Manfaatnya

Kebanyakan orang akan membuang kulit pada buah dan sayur. Justru, beberapa buah dan sayur ini disarankan untuk dikonsumsi langsung bersama kulitnya, apa saja sih?

1. Apel, kulitnya memiliki serat tidak larut, vitamin C, vitamin A, dan kuersetin flavonoid


2. Wortel, lapisan di bawah kulit kaya polyacetylen yang bisa membunuh sel kanker, antibakeri, dan antiperadangan


3. Mentimun, kulitnya kaya kalsium, vit A, K, fosfor


4. Anggur, ceri, beri, mengandung banyak antioksidan dan nutrisi


5. Pir, plum, persik, mengandung banyak serat, nutrisi, dan antioksidan


6. Kiwi, mengandung banyak vitamin C, namun harus tetap membuang kulit halus yang ada di kiwi sebelum dikonsumsi

Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke redaksi@medcom.id.



Sumber Foto: Freepik

(IND)
Jangan Kupas Kulit Buah dan Sayur Ini, Banyak Manfaatnya