يشتهر عم سعود بصناعة السوبيا في المدينة المنورة وتخطت شهرته إلى مناطق أخرى، حيث ورث المهنة عن أجداده، موضحًا أن فرحة رمضان لا تكتمل دون وجود السوبيا.
