Camilan buat puasa pakai tahu isi, cara bikinnya gampang. Pakai adonan tepung takaran sendok, jadi gorengan crispy, enak, dan bikin nagih. Bisa juga jadi stok frozen food di rumah.
Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc
Bahan A:
2 pack tahu pong
Cabai rawit hijau secukupnya
Bahan B:
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 btg wortel
1/2 buah kol
1 pack tauge
3 btg daun bawang
1/2 sdt Garam
1 sdt gula
Lada secukupnya
Air secukupnya
Isi tahu pong
Bahan baluran tepung:
15 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
300ml air
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Lada secukupnya
Kunyit bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong-potong kol dan wortel. Kemudian potong halus bawang putih dan merah. Sisihkan.
2. Lubangi tahu pong dan keluarkan isinya menggunakan sendok. Sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harus. Masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan kubis dan isi tahu.
4. Masukkan gula, garam, dan lada secukupnya. Tumis sampai tercampur rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan tauge. Tumis sebentar. Angkat dan sisihkan.
5. Masukkan bahan isian ke tahu sampai habis. Sisihkan.
6. Campur tepung terigu dan beras, beri baking powder, garam, lada, kunyit bubuk, tambahkan air. Aduk hingga adonan tercampur rata.
6. Masukkan tahu ke adonan tepung, kemudian goreng hingga matang dengan api sedang. Siap disajikan dengan cabai rawit.
---------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
