Olahan Daun Mangrove yang Kaya Manfaat, Jadi Teh hingga Kerupuk

2022-04-13 22

BENGKULU, KOMPAS.TV - Selain berfungsi menahan abrasi pantai serta kerusakan lingkungan, pohon Mangrove juga memiliki segudang manfaat lainnya.

Berawal dari Pelatihan mengenai mitigasi bencana bagi warga pesisir pantai kampung Jenggalu kota Bengkulu.

Sekelompok warga yang dikenal dengan kelompok ibu-ibu kampung Jenggalu Kito melihat potensi lainnya dari tanaman mangrove atau pohon Bakau yang tumbuh di pesisir pantai.

Setelah melalui berbagai pelatihan dan percobaan kelompok ini akhirnya dapat mengolah daun mangrove menjadi olahan berbentuk teh dan juga kerupuk.

Baca Juga Make Up Flawless Dan Trend Hijab Di Bulan Puasa di https://www.kompas.tv/article/279528/make-up-flawless-dan-trend-hijab-di-bulan-puasa

Olahan teh Mangrove dipercaya memiliki banyak khasiat salah satunya mengandung anti oksidan yang cukup tinggi.

Produk olahan ibu-ibu ini kini masih menunggu izin edar dari BPOM Bengkulu.

Pemanfaatan tanaman bakau ini setidaknya telah membangkitkan perekonomian warga sekitar.

Video Editor: Febi Ramdani

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/279531/olahan-daun-mangrove-yang-kaya-manfaat-jadi-teh-hingga-kerupuk