KLATEN, KOMPAS.TV - Menu ayam dan bebek masih jadi primadona sebagai santapan makan siang, dengan beragam olahannya.
Di Klaten, Jawa Tengah, terdapat Ayam dan Bebek Berontak yang memiliki citarasa unik.
Ayam atau bebek ini dibumbui dengan 17 macam rempah-rempah.
Disiram kuah kental dan taburan bawang goreng, yang semakin menggoda selera.
Biasanya menu ini tidak butuh sambel tambahan, karena rasanya sudah sangat pedasnya.
Selain pedas, menu ayam dan bebek ini memiliki rasa gurih dan segar.
Baca Juga Cerita WNI di Selandia Baru, Sukses Buka Restoran untuk Perkenalkan Kuliner Indonesia di https://www.kompas.tv/article/265650/cerita-wni-di-selandia-baru-sukses-buka-restoran-untuk-perkenalkan-kuliner-indonesia
Ayam dan bebek berontak jadi menu kegemaran para pengunjung rumah makan yang berlokasi di Jalan Bhayangkara 51, Tonggalan, Klaten.
Dalam sehari, puluhan potong ayam dan bebek terjual.
Para pembeli ketagihan dengan menu Ayam dan Bebek Berontak, karena dagingnya yang empuk dan bumbu yang meresap.
Selain itu, harganya juga cukup terjangkau, yaitu Rp23 ribu setiap porsi.
Resto Ayam-Bebek Brontak ini sudah ada sejak tahun 2012.
Meskipun lokasinya beberapa kali pindah, restoran ini selalu diikuti oleh pelanggan setianya.
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/268753/nikmatnya-cita-rasa-ayam-dan-bebek-berontak-pedasnya-bikin-ketagihan
