LE BUTTERNUTElle est celle qui recèle le taux le plus important en vitamine A et C.LA COURGE SPAGHETTIElle affiche une valeur calorique tout à fait raisonnable, avec 30 calories pour 100 g de chair.LA CHAYOTEElle a des vertus diurétiques et permet de lutter contre l’hypertension.LA CITROUILLEComposée à 93% d’eau, elle est une bonne source alimentaire hydratante.LE POTIRONSa forte concentration en fibres favorise le transit intestinal.LE POTIMARRONIl est reconnu pour sa richesse en vitamine C et en carotène, c’est à dire en provitamine A.De quoi reprendre des forces pendant les vagues de froid !
