Fraîcheur et tension dans ce vermentino des Alpilles

2022-03-02 30

Focus sur une cuvée du Domaine d'Eole, au pied des Alpilles, Vermentitude 2021. Dégusté sur le salon Millésime Bio, ce vin conserve de la fraîcheur grâce à une vinification en cuve béton ovoïde et à l'altitude de la parcelle de vermentino.