SEMARANG, KOMPAS.TV - Meski disejumlah daerah harga daging sapi telah mengalami kenaikan harga, namun di Kota Semarang terpantau masih stabil.
Dari pantauan di Pasar Tradisional Bulu Kota Semarang, harga daging sapi masih dikisaran Rp 120.000 hingga Rp 125.000 per kilogramnya. Harga ini bertahan cukup lama yaitu sejak usai Hari Raya Idul Adha bulan Juli tahun lalu.
Menurut Ridwan, padagang daging sapi, harga sapi potong saat ini memang mengalami kenaikan karena pasokan yang berkurang. Namun, untuk harga daging di Kota Semarang hingga kini masih stabil. Sementara itu, terkait daya beli masyarakat masih bagus. Kebanyakan konsumen daging sapi yang kerap membeli di kios Ridwan adalah para penjual bakso.
"Sapinya sekarang mahal, tapi dagingnya masih biasa, standar. Belum ada kenaikan," ujar Ridwan.
Setiap hari Pak Ridwan bisa menyetok daging sapi antara 50 sampai 60 kilogram. Selain daging sapi, ia juga menjual tulang iga Rp 95.000 per kilo, buntut sapi Rp 105.000 per kilo, jeroan seperti babat, iso dan paru antara Rp 65.000 hingga Rp 79.000 per kilo.
#dagingsapi #semarang #pasarbulu
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/265754/harga-daging-sapi-di-semarang-masih-stabil
