ANTALYA'nın Aksu ilçesinde üretilen ve 3 adedinin 1 kilo ağırlığa ulaşmasıyla dikkati çeken kaliforniya biberi, Rusya, Ukrayna ve Balkan ülkelerine kilosu 18 liradan ihraç ediliyor.
C vitamini deposu olan biber, Türk mutfağında ise kendisine henüz yer bulamadı.
Turizm kenti Antalya, örtü altı üretimle de adından söz ettiriyor. Sebze ve meyvenin her türlüsü yıl boyunca üretilip hem iç piyasaya hem de yurt dışında gönderiliyor. İhraç edilen ürünler ülke ekonomisine döviz girdisi sağlarken üreticinin de tek geçim kaynağı oluyor. Kentte üretilen ve ihraç edilen ürünler arasında en ilgi çekeni ise kaliforniya biberi oldu. Türk mutfağında kendisine yer bulamayan, 2000'li yıllardan bu yana Antalya'nın Aksu ilçesinde üretilen kaliforniya biberi, 3 adedinin 1 kilo ağırlığa ulaşmasıyla dikkati çekiyor. Rusya, Ukrayna ve Balkan ülkelerine gönderilen kaliforniya biberi kentte yalnızca Aksu ilçesinde üretiliyor. Haber
https://www.haberler.com/uc-tanesi-1-kilo-geliyor-uretimin-tamami-ihrac-14735500-haberi/
