TEKİRDAĞ Şarköy S.S. Eriklice Köyü Sulama Kooperatifi Başkanı Coşan Gezen, ürettikleri zeytinyağı sabunlarına ilginin her geçen gün arttığını söyledi.
Eriklice Köyü Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı ve Eriklice Köyü muhtarı Coşar Gezen, 2021 yılında kuraklık yaşanmasına rağmen, yağlık zeytinde verimli bir yıl geçirdiklerini söyledi. Gezer, Bölgemiz açısından bu sene kurak geçmesinden dolayı genelde yağlılık ağırlıklı bir sezonu geçirdik. Bölgemiz bizim genelde Gemlik türü zeytin den oluşmakta olduğundan dolayı genelde biz zeytinlerimizin birçoğunu Marmara Birlik'e veriyoruz. Ama kurak gittiğinden dolayı yağlık daha fazla oldu. Bu sene yağlık olarak bölgede 15-17 milyon kilo bir zeytin rekoltesi gerçekleşti. Bunların bir kısmı yağlığa gitti bir kısmı da Marmara Birlik'e kaplık olarak gitti. Bu şekilde değerlendirdik biz kooperatif olarak, bu sene 1 milyon 600 kilo bir sıkım gerçekleştirdik. Bunun karşılığında da 358-360 bin kilo da yağ elde ettik. Yani genel ortalamamız bu sene 4. Haber
https://www.haberler.com/sarkoy-un-zeytinyagi-sabunu-ilgi-goruyor-14735197-haberi/
