Halo Sobat Brilio, sekarang kita lagi ada di gang Kalimati, kawasan pecinan Glodok, Jakarta. Kali ini sengaja mencari kuliner 'mie baskom' yang sering dibicarakan di medsos. Ternyata banyak hal menarik di daerah ini, lho. Salah satunya ada jajanan yang beraneka ragam.
Harga seporsi bakmi, bihun, dan kwetiau di warung mie baskom ini Rp 18 ribu. Kamu bisa nambah beragam menu gorengan, nih. Misalnya bakwan udang dengan harga Rp 12 ribu.
Setelah makan yang gurih-gurih, kayaknya enak nih kalau cari menu serba manis. Masih satu gang dengan mie baskom, di sini juga menjual makanan tradisional Tionghoa, namanya mipan. Menu Tionghoa satu ini dijual modelnya pikulan, tapi rasanya mantep abis.
Mipan terbuat dari tepung beras yang diolah jadi adonan putih bertekstur kenyal. Tekstur kenyal serta warna kudapan ini mirip dengan tteokbokki ala Korea. Bedanya kalau mipan ini disiram gula merah dan dikasih taburan bawang goreng. Perpaduan rasa manis dan gurihnya terasa seimbang dan menghasilkan cita rasa unik banget.
Oke sobat Brilio, ikuti terus jalan makan di episode-episode selanjutnya, ya! Jangan lupa like, share, subscribe, dan juga follow media sosial BrilioFood.
Website: https://www.briliofood.net/
Instagram: https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook: https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
Geng Makan:
Alief - Director
Alisha - Creative
Raz - Host
Roynaldo - Content Development
Ali - Video Editor
