Bursa’da 1 Şubat’ta başlayan erik hasadı, ülke tarihinde en erken üretim olarak kayıtlara geçti. Eriğin tanesi ise 20 liradan satılıyor. Yaklaşık 800 metrekarelik alanda kurduğu sera ile erik üreten genç bir girişimci, İznik’in tanıtımına da katkıda bulunmak için erikleri çini kâse ile yolladığını söyledi.
Bursa’nın İznik ilçesinde ziraat mühendisi Mustafa Kutay Ası, serada yetiştirip kış ortasında hasadını yaptığı erikleri dünyanın dört köşesine ihraç ediyor. 1 Şubat itibarıyla başlayan erik hasadı Türkiye tarihinde en erken üretim olarak kayıtlara geçti. Eriğin tanesi ise 20 liradan satılıyor.
