Οι ποσοστώσεις αλιείας έχουν ως στόχο να διατηρήσουν βιώσιμο τον αλιευτικό τομέα της Ευρώπης. Τα κράτη μέλη της Ε.Ε. και οι γειτονικές τους χώρες συμφωνούν για όρια αλιευμάτων με βάση επιστημονικά δεδομένα, τα οποία εν μέρει προέρχονται από τακτικές έρευνες αλιείας.
