una presentacion del menudo, este platillo muy mexicano y tradicional con muchas presentaciones y formas de hacer, en este video te enseño como lo elaboramos aqui en los estados unidos de america, como le hacemos para conseguir los ingredientes que algunas veces no son faciles de adquirir. en fin espero que te guste el video y lo compartas con tus amistades. gracias.
MENUDO BLANCO.
NECESITAREMOS.
3 KILOS DE MENUDO PARA PICAR.
2 LATAS GRANDES DE GRANO POZOLERO.
2 1/2 DE PATA DE PUERCO.
2 KILOS DE COSTILLA DE PUERCO.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
1 CEBOLLA BLANCA ENTERA.
1 1/2 CUCHARADA GRANDE FRIJOLERA DE SAL.
1 TAZA DE VINAGRE.
1 HOJA DE AGUACATE.
2 HOJAS DE LAUREL.
AGUA LA SUFICIENTE MEDIA OLLA.
nota:
puedes añadir cilantro,apio,epazote o alguna hierva
aromatica de tu preferencia este video es la base
del tutorial para como hacer el menudo blanco.
sigue las instrucciones como te lo muestro en video
paso a paso y todo sera un exito total
muchas gracias por compartir el video con tus amistades
o familiares. de parte en la cocina con ernesto
muchas gracias y bendiciones.
muchas gracias amigos.
Music in this video
Song
Dark Side
Artist
Patrick Patrikios
Album
Dark Side
Song
Arps Solina
Artist
Mylar Melodies
Album
Arps Solina
