Gelenekselleşen 7'nci Hamsi Festivali ile Ümraniye'de Karadeniz rüzgarı esti.
Festivalde, lahana çorbasından hamsiye, kuymaktan mısır ekmeğine Karadeniz'e has yemek kültürü sergilendi. Kemençenin de hakim olduğu etkinlikte,5 ton hamsi dağıtılan vatandaş hamsiye doydu.
Ümraniye halkı bugün, Belediye ile Ümraniye Rizeliler Derneği'nin yaptığı iş birliğiyle Karadeniz kültürüne doydu. Her yıl düzenlenen bu yıl ise 7'ncisi gerçekleştirilen Hamsi Festivaline ilgi yoğun oldu. Sadece Karadenizlilerin değil, Türkiye'nin her yerinden vatandaşın katıldığı festivalde; Karadeniz'e has yöresel ürünler ve köy sobasında özel pişirilen lahana çorbası, mısır ekmeği, mıhlama, fasulye turşusu gibi yemekler de vatandaşla buluştu. Vatandaşa 5 ton hamsinin dağıtıldığı festivalde, ekmek arası hamsi almak isteyenler uzun kuyruk oluşturdu. Yerel sanatçıların da kemençe çaldığı vatandaş hem horona hem hamsiye doydu. Haber
https://www.haberler.com/umraniye-de-karadeniz-ruzgari-5-ton-hamsi-14670288-haberi/
