DİYARBAKIR'ın Yenişehir İlçe Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitim Kursları (YESMEK) bünyesinde açılan aşçı yardımcılığı kursunda eğitim gören kursiyerler ilçede yaşayan çölyak hastaları için glutensiz gıda üretmeye başladı.
Kursta yapılan mantı, ekmek, kek, makarna, tatlı ve tuzlu gibi yiyecekler, tespit edilen 148 çölyak hastasına belirli aralıklarla belediye personeli tarafından yaşadıkları yere götürülerek, ulaştırılıyor.
Yenişehir İlçe Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitim Kursları (YESMEK) bünyesinde açılan aşçı yardımcılığı kursuna kadınlar yoğun ilgi gösterdi. Eğitim gören kursiyerler ilçede yaşayan çölyak hastaları için adeta seferber olmuş durumda. İlçede bulunan çölyak hastaları için glutensiz gıda üreten kadınlar daha çok hastaya ulaşmak için durmadan çalışıyor.
Yeme içme eğitmeni Semra Oruç, çölyak hastalarının yiyebileceği bütün yiyecekleri yaptıklarını belirterek, İlk etapta mantı üretiyoruz. Tatlı, tuzlu, yaş pastalar üretiyoruz. Ekmek yapıyoruz. Haber
https://www.haberler.com/kadinlardan-colyak-hastalari-icin-glutensiz-gida-14667690-haberi/
