- Iğdır'da tezek yakma geleneği devam ediyor Yaz ayından itibaren kurutulan ve hazırlanan tezekler kış aylarında sobaların yakılmasında kullanılırken, ekmek pişirmek içinde tandırlarda kullanılıyor.
- Iğdır'da tezek yakma geleneği devam ediyor
IĞDIR - Yaz ayından itibaren kurutulan ve hazırlanan tezekler kış aylarında sobaların yakılmasında kullanılırken, ekmek pişirmek içinde tandırlarda kullanılıyor.
Ekonomik gelirin hayvancılık olduğu Iğdır'da üreticiler hiçbir şeyi zayi etmiyorlar. Hayvancılık yapan vatandaşlar kış mevsiminde ısınma ve tandırda kullanmak amacı ile tezek kullanmaya devam ediyorlar. Kışın yakacak olarak kullanılan tezek, hayvanların dışkılarının temizlenmesi ve yazdan kurutulması ile elden ediliyor. Doğu'da 'kokar yakıt' olarak adlandırılan tezek, aynı zamanda eskiden günümüze gelen bir yakıt geleneğini de oluşturuyor. Iğdır'da hayvancılık yapan üreticiler, ihtiyaçları kadar aldıkları tezeklerin fazlasını da satıyorlar. Haber
https://www.haberler.com/igdir-da-tezek-yakma-gelenegi-devam-ediyor-14646443-haberi/
