Premios de Gastronomía 2021: Premio Manuel Iglesias para Carmen Capote

2021-12-14 1

El jurado de los XXXVI Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS ha decidido otorgar el galardón Manuel Iglesias -en homenaje al fundador de los premios- a Carmen Capote por su trabajo en la creación de las bombonerías 24 Onzas, en Madrid, tras pasar por Le Cordon Bleu, el Palacio del Elíseo, con Francois Hollande y el Atelier de Jöel Robuchon.

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