La crainte des traiteurs à l'approche de Noël

2021-12-10 1

Avec ses 50.000 m2 de surface de vente et 200.000 tonnes de marchandises commercialisées chaque année, le Marché d'intérêt national (MIN) de Nantes est le deuxième de France, derrière Rungis. Mais les annonces du Premier ministre Jean Castex pour contrer la 5e vague de Covid-19 ont quelque peu freiné les ardeurs à deux semaines de Noël : les commandes, notamment des traiteurs et restaurateurs, pour tout ce qui est repas de fin d'année en entreprise s'annulent.

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