Saya membuat burrito dengan bahan-bahan yang umum di rumah.
Kombinasi telur dan tomat yang lembut sangat enak.
[2 porsi]
✤ Bahan
-2 buah tortilla 8 inci (20 cm)
-3 telur (+2 sejumput garam)
-4 sdm susu (sendok nasi)
-0,7 sdm bawang putih cincang (sendok nasi)
-15g mentega
-40g Bacon (dapat dihilangkan)
-2 buah keju cheddar
-Saus Sriracha
✤ Salsa tomat
-5 tomat ceri
-25g bawang bombay
-20g jalapeno
-2 sejumput garam
- Lada hitam
✤ Saus mayo
-1 sdm mayones (sendok nasi)
-3 sdm susu kental manis (sendok nasi)
✤ TIP
-Bisa diganti dengan madu atau sirup sebagai pengganti susu kental, tapi lebih manis dari susu kental
Tambahkan hanya 2 sendok makan. (Gunakan madu tanpa wewangian)
Salsa tomat mengandung jus lemon, tapi saya menghilangkannya agar tidak licin.
#Telur Burrito
#Resep Salsa Tomat
#Sarapan
