KOMPAS.TV - Di Sulawesi Tengah, tanaman kelor digemari sejumlah masyarakat untuk dikonsumsi sebagai sayuran. Dipercaya memiliki banyak khasiat, tanaman kelor kini juga dimanfaatkan menjadi minuman herbal.
Di Desa Porame, Kabupaten Sigi, pelaku usaha mikro kecil menengah, UMKM berkreasi mengolah tanaman kelor menjadi beragam jenis kuliner, seperti minuman herbal, dan keripik.
Sebagai minuman herbal, tanaman kelor dipercaya memiliki sejumlah khasiat bagi kesehatan tubuh.
Proses pembuatan minuman herbal dari tanaman kelor biasanya membutuhkan waktu hingga satu minggu. Pertama, tanaman kelor yang diambil bagian daunnya dikeringkan dalam suhu ruangan. Daun kelor lalu dihaluskan, dan kemudian dikemas.
Baca Juga Sulap Daun Kelor Jadi Suplemen Makanan di https://www.kompas.tv/article/226539/sulap-daun-kelor-jadi-suplemen-makanan
Minuman herbal daun kelor di antaranya dipercaya dapat membantu kesehatan kulit, dan menambah stamina tubuh.
Selain dijual di pasar tradisional, minuman herbal daun kelor ini juga dapat dibeli secara daring. Selain masyakarat Sulawesi Tengah, pembeli minuman herbal daun kelor juga berasal dari luar kota.
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/229568/minuman-herbal-daun-kelor-banyak-khasiat-untuk-kesehatan-tubuh
