KİLİS'te, 280 bin dekar alanda dikili olan zeytinin hasadına başlandı.
Toplandıktan sonra çeşitli işlemlerden geçirilerek elde edilen zeytinyağında 7 bin ton rekolte bekleniyor.
Kilis'te sofralık ve yağlık olmak üzere toplamda 280 bin dekar alanda ekili zeytinin hasadına başlandı. Ağaçlardan toplandıktan sonra kırma ve ezme işlemleri yapılan zeytin daha sonra çeşitli işlemlerden geçirilip presleme yapıldıktan sonra zeytinyağına dönüştürülüyor. Satışa hazır hale getirilen zeytinyağı satışa sunuluyor.
Tescilli Kilis zeytinyağını dünyaya tanıtmaya çalıştıklarını ifade eden Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, Çiftçilerimiz topladıkları zeytini kasalarda getirip tesiste soğuk sıkım yaparak kaliteli zeytinyağı meydana getiriyoruz. Markamızla dünyaya açıldık ve açılmaya da devam edeceğiz. Katar, Amerika, Kanada'ya sattık. Almanya, İran, Libya ile görüşmelerimiz var. Kilis zeytinyağını satmaya devam edeceğiz. diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/haberler-kilis-te-zeytinin-yaga-donusum-yolculugu-basladi-14484333-haberi/
