Gerekli Malzemeler
2 tane patates 700 gr
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
3 su bardağı su 600 ml
1 yemek kaşığı toz şeker 20 gr
1 paket kabartma tozu 10 gr
4 yemek kaşığı pirinç unu 70 gr
2 yemek kaşığı mısır nişastası 35 gr
Kızartmak için
2 su bardağı sıvı yağ 400 ml
Sos için
1 tane kırımız biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 ml
3 yemek kaşığı yoğurt 150 gr
2 yemek kaşığı mayonez 30 gr
dereotu
