KOMPAS.TV - Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan tanaman yang tersebar di berbagai wilayah dengan iklim tropis dan subtropis di Asia dan Pasifik, Amerika dan Karibia, Afrika, serta Australia.
Bunga telang berwarna biru dan berbentuk seperti kupu-kupu, dan merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di semak-semak dan tanah kering.
Selain dibudidayakan sebagai tanaman hias, warnanya yang unik juga membuat bunga ini dimanfaatkan sebagai bahan pewarna alami bagi beberapa olahan masakan.
Melansir Atlas Tumbuhan Obat Indonesia: Menguak Kekayaan Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5, seluruh bagian tanaman telang termasuk bunganya bisa dimanfaatkan sebagai obat.
Bunga telang telah banyak dikonsumsi sebagai teh karena dianggap memiliki banyak khasiat di dalam tubuh.
Lalu, apa saja manfaat bunga telang untuk kesehatan? Berikut informasinya seperti dikutip dari Journal of Functional Food and Nutraceutical.
1. Sebagai antioksidan
Studi terhadap aktivitas antioksidan dalam 15 jenis bunga menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak bunga telang merupakan salah satu yang tertinggi.
Meski begitu, kandungan ini masih lebih rendah dibandingkan efek antioksidan yang terdapat pada Vitamin C.
2. Sebagai antidiabetes
Sejumlah penelitian membuktikan ekstrak bunga telang memiliki efek menurunkan kadar gula darah.
Bunga telang juga mengandung berbagai antioksidan yang memiliki efek antihiperglikemi. Efek ini bermanfaat bagi pasien diabetes untuk menjaga kadar gula dalam darah.
3. Sebagai antiobesitas
Ekstrak bunga telang mampu meningkatkan kadar kolesterol baik di dalam tubuh.
Bunga telang juga memiliki efek antihelmintik yang bisa mencegah pertumbuhan parasit cacing di saluran cerna manusia.
Baca Juga Nasi Bakar Biru Bunga Telang Sebagai Anti Oksidan di https://www.kompas.tv/article/117403/nasi-bakar-biru-bunga-telang-sebagai-anti-oksidan
(*)
Grafis: Agus Eko
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/211060/wah-bunga-telang-punya-banyak-manfaat-untuk-kesehatan-apa-saja-ya
