Doğu Karadeniz'de av yasağının ardından denize açılan balıkçılar, bol miktarda palamut ve istavritle kıyıya döndü.
"Vira bismillah" diyerek 1 Eylül'de yeni sezonu açan balıkçıların yüzünü palamut ve istavrit güldürüyor. Trabzon Balık Pazarı'nda istavritin kilogramı 7,5-10, palamudun ise tanesi 10-15 lira arasında değişen fiyatlardan satışa sunuluyor.
Vatandaşların ilgisiyle balık tezgahlarında yaşanan hareketliliğin ilerleyen günlerde daha da artması bekleniyor. Balıkçılar, hava sıcaklıklarının düşmesiyle avlanmanın artacağını, fiyatların da düşeceğini ön görüyor.
Balıkçı Yakup Bektaşoğlu, AA muhabirine, ilerleyen günlerde palamudun daha da bollaşmasını beklediklerini söyledi.
Fiyatların düşmesiyle istavrit ve palamuda ilginin arttığını belirten Bektaşoğlu, "Avlanma çoğalınca fiyatlar daha da düşecek. İstavrite daha fazla ilgi var ama palamut çoğalınca daha da ilgi göreceğini düşünüyoruz." ifadelerini kullandı. Haber
https://www.haberler.com/trabzon-da-balik-tezgahlarinda-palamut-ve-istavrit-14392949-haberi/
