TARİF İÇİN
GEREKLİ MALZEMELER.
6 tavuk budu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya 2 diş sarımsak)
1 su bardağı süt (150ml)
PİLAV İÇİN
1,5 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı bitkisel yağ
30 gr tereyağı
1/2 yemek kaşığı tuz
3 bardak su
120 gr haşlanmış bezelye (kutu)
120 gr pişmiş mısır (konserve)
120 gr haşlanmış havuç (konserve)